poisson à ma façon
Ingrédients:
- - 400 gr de poissons surgelés (merlan, cabillaud, etc...)
- - 20 cl de crème liquide
- - 20 cl d'eau
- - 1 cube de bouillon
- - du curry
- - mélange d'herbes lyophilisées (en vente chez Lidl ou Aldi)
- - du gruyère râpé
Déroulement de la recette
- - mettre le poisson dans un plat
- - saupoudrer de curry et d'herbes
- - dans un saladier mélanger la crème, l'eau et le cube émietté
- - verser le mélange sur les morceaux de poissons
- - couvrir de gruyère râpé
- - mettre au four 30 à 45 mn à 250°
Vous pouvez servir ce plat avec des pâtes, du riz, des pommes de terres à la vapeur .
Bon appétit !